今年も、出来ました。イチジクを赤ワイン、シナモンステｲック、オレンジ、レモンの皮を入れて煮込んだゼリーになります。煮込んだジュースをゼリーに使用していますので、イチジクの美味しさをあますことなく、味わえます。