昨日は、市内の介護施設にて、今年初めての１日パテシェの日でした。節分が近いので、今回は恵方ロールを作りました。みなさん、楽しみにしていたようで、私も楽しい時間でした。なお、恵方ロールは２月１～３日まで、お店でも販売いたします。