２５日の定休日を利用して、今年２回目の１日パテシェの日でした。今回はちょっと早いのですが、ひな祭りに作る３色のショートケーキを作りました。見た目にも春を感じるお菓子でみなさん大喜びでした。お店でも３月１日～３日まで販売いたします。